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CRONACA

Domani l'inaugurazione del nuovo punto vendita Orocarni

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Sabato 21 Luglio 2018 - 11:0

La Orocarni S.p.A. di Michele Borelli e figli aprirà il suo nuovo punto vendita di Macelleria e Gastronomia a Catanzaro Lido, in Viale Crotone 214. Un passo importante per l’azienda, oggi guidata dalla quarta generazione, e che tra due anni, nel 2020, festeggerà il centenario dalla sua nascita. È nel lontano dicembre 1920, infatti, che il bisnonno di Giuseppe e Francesco Borelli, l’allevatore Michele Borelli, aprì il primo punto vendita a Sersale, piccolo paesino della presila catanzarese. Negli anni successivi, il Gruppo Orocarni della famiglia Borelli ha proseguito la sua crescita nel territorio calabrese: è infatti con Michele, Tommaso, Andrea e Felice Borelli, la terza generazione della famiglia, che sono stati aperti altri tre punti vendita a Sersale (Via Casolini), Cropani Marina (Via Gramsci) e Catanzaro (Viale Lucrezia della Valle). Il nuovo punto vendita Orocarni sorgerà a Giovino, una posizione strategica considerando il rapido e costante sviluppo che il quartiere ha conosciuto negli ultimi anni. L’intera struttura, che presenta una particolare forma semiellittica circondata da un porticato, occupa una superficie pari a 800 m2. All’interno sono presenti un laboratorio e un’area destinata alla vendita, che accoglie un banco frigo di 32 metri nel quale saranno presenti prodotti di salumeria, gastronomia, formaggi, carni bianche, carni rosse, prodotti cotti e pronti a cuocere. La strategia aziendale continua a puntare su prodotti di elevata qualità, attraverso un’accurata selezione dei fornitori, la genuinità delle materie prime e i rigidi standard igienici. Agli elevati standard qualitativi, si aggiunge un servizio attento e orientato alle esigenze del cliente, che unisce cortesia e gentilezza. Dalle caratteristiche del nuovo punto vendita, emerge chiaramente come l’azienda punti sulla ricerca e il miglioramento continuo degli ambienti espositivi e delle tecniche di lavorazione e conservazione dei prodotti, nonché sulla selezione di nuovi prodotti freschi e preparati in linea con i nuovi gusti ed esigenze dei consumatori. Per la Orocarni, l’innovazione si unisce alla tradizione: stare al passo con i tempi non significa dimenticare le proprie radici, nelle quali si intrecciano una lunga storia aziendale ed una forte etica e identità familiare; l’anima aziendale resta fedele ai valori di un tempo, quando esistevano piccole e rinomate botteghe della carne. Domenica 22 luglio 2018 a Catanzaro Lido, in Viale Crotone 214, a partire dalle ore 18:00 si svolgerà l’inaugurazione del nuovo punto vendita, che verrà accompagnata con una degustazione di prodotti e uno showcooking. L’apertura alla vendita sarà avviata a partire da mercoledì 25 luglio 2018. L’invito all’inaugurazione è naturalmente esteso a tutti.



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