Rizzi’s ..’Sbunda’ a Milano, panini di Calabria arrivano in Lombardia foto

Lavapiatti, scaricatore di porto, raccoglitore di pomodori, magazziniere . Ma prima ancora una laurea in scienze motorie conseguita all’università Magna Graecia di Catanzaro e molta esperienza nei lavori con persone disabili. E ancora prima un diploma di scuola agraria. Padre preside di scuola vecchia maniera, madre insegnante.  E poi in giro per il mondo, Honduras, Spagna, Canada, Inghilterra.

Ma dove si chiude il cerchio di un calabrese? Dov’è che trova la quadra la vita di un ragazzo catanzarese? Gli ultimi anni ce lo stanno raccontando, a ben guardare e ascoltare le esperienze di cultura e associazionismo della città.  La quadratura di un cerchio per un catanzarese si trova sempre nella sua città, nelle sue tradizioni, nelle sue radici. Anche se deve decidere di andare a “piantare altrove”. Ma andiamo con ordine.

Marco Rizzitano è un giovane catanzarese che è stato e ha fatto tutto ciò che ha abbiamo detto in precedenza. Fino a quando qualche anno fa non sente dentro di lui quella sensazione che a parole non si può spiegare, quel sentimento che neanche oltre il Sansinato viene capito e cioè, dice lui : “Quel sano sano “imbunnamento” perché in Italia e all’estero tutti fanno e hanno fatto economia con i propri prodotti/tipicità/eccellenze e noi no?”:

 E così nel centro storico della città, nasce Rizzi’s, piccolo locale dove è possibile degustare prodotti a km talmente zero che anche il pane viene prodotto in un vicoletto a fianco il locale.