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Lo chef di Catanzaro Paolo Dodaro torna in Cina
Rientrato in Italia con lo scoppio della pandemia a Wuhan, è diretto nel paradiso artificiale di Hainan Ocean Flower Island per dirigere una catena di ristoranti prestigiosi
paolo dodaro
Di nuovo in gioco
Il Covid ferma il suo sogno, lui riparte dalla Calabria foto
L'executive chef Paolo Dodaro punta alla creazione di nuovi flussi turistici in Calabria: "Mi piacerebbe internazionalizzare la mia terra."
La storia
Coronavirus: intervista allo chef catanzarese in quarantena. “Lunedì sarò a Catanzaro, accoglietemi con il sorriso!”
Non vedo l’ora di tornare alla realtà e fremo dal desiderio di poter riabbracciare la mia famiglia.
La storia
Coronavirus, l’odissea di uno chef catanzarese rientrato dalla Cina
Paolo Dodaro 42 anni era stato in un paese a 200 chilometri da Wuhan con la moglie cinese e il figlio di otto mesi, nei giorni in cui scoppiava l’emergenza. Ora è ricoverato al Celio con moglie e bambino. Il progetto forse naufragato di un ristorante italiano